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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Cashewkerne Jumbo ganz, 150g

Cashewkerne Jumbo ganz
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Inhalt:150 Gramm

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  • Rapunzel
  • 204135
  • 4006040011453
  • Indien (IN)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Indische Landwirtschaft, HAND IN HAND
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
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Cashewkerne Jumbo ganz
abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

CASHEWKERNE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Die milden, süßlich-nussigen und extragroßen Jumbo-Cashewkerne sind fair gehandelt von unserem HAND IN HAND-Partner Achal aus Indien. Jeweils 25 Cent pro Packung gehen direkt an zwei öko-soziale Projekte von Achal: - Zur Förderung der Biodiversität in Cashew-Plantagen schult Achal Bauernfamilien und stellt Setzlinge bereit. - Achal finanziert Lehrkräfte und die Anlage von Schulgärten, um Kinder für biologische Landwirtschaft, gesunde und nachhaltige Ernährung sowie Umweltschutz zu begesitern.

Herstellung

Cashewnüsse werden reif geerntet und an der Sonne getrocknet. Anschließend dampfbehandelt, geknackt, sortiert und getrocknet.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Indien

Verwendung

beliebt zum Knabbern, aber auch zum Kochen und Backen, schmecken toll in Currygerichten oder über den Salat gestreut

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Cashewkerne

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

  • Brennwert2561 kJ / 618 kcal
  • Fett50,25 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren10,65 g
  • Kohlenhydrate19,0 g
  • Davon Zucker5,5 g
  • Ballaststoffe6,0 g
  • Eiweiß19,45 g
  • Salz< 0,020 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

  • Thiamin B10,45 mg (41%)
  • Vitamin E1,50 mg (13%)
  • Calcium250 mg (31%)
  • Eisen6,38 mg (46%)

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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