Cashewkerne Jumbo ganz

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Hersteller: Rapunzel
Artikel-Nr.: 204135
EAN: 4006040011453
Herkunft: Indien (IN)
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Indische Landwirtschaft, HAND IN HAND
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

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Cashewkerne Jumbo ganz

abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

CASHEWKERNE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Die milden, süßlich-nussigen und extragroßen Jumbo-Cashewkerne sind fair gehandelt von unserem HAND IN HAND-Partner Achal aus Indien. Jeweils 25 Cent pro Packung gehen direkt an zwei öko-soziale Projekte von Achal: - Zur Förderung der Biodiversität in Cashew-Plantagen schult Achal Bauernfamilien und stellt Setzlinge bereit. - Achal finanziert Lehrkräfte und die Anlage von Schulgärten, um Kinder für biologische Landwirtschaft, gesunde und nachhaltige Ernährung sowie Umweltschutz zu begesitern.

Herstellung

Cashewnüsse werden reif geerntet und an der Sonne getrocknet. Anschließend dampfbehandelt, geknackt, sortiert und getrocknet.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Indien

Verwendung

beliebt zum Knabbern, aber auch zum Kochen und Backen, schmecken toll in Currygerichten oder über den Salat gestreut

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Cashewkerne

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Brennwert2561 kJ / 618 kcal
Fett50,25 g
Davon gesättigte Fettsäuren10,65 g
Kohlenhydrate19,0 g
Davon Zucker5,5 g
Ballaststoffe6,0 g
Eiweiß19,45 g
Salz< 0,020 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

Thiamin B10,45 mg (41%)
Vitamin E1,50 mg (13%)
Calcium250 mg (31%)
Eisen6,38 mg (46%)

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

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