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Rapunzel Mungbohnen Spirelli, 200g

Mungbohnen Spirelli
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Inhalt:200 Gramm
  • Rapunzel
  • 501900
  • 4006040510178
  • Frankreich (FR)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
  • FR-BIO-01 | ECOCERT
Mungbohnen Spirelli

Zutaten

Mungbohnen* gemahlen * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Nudel in Spiralform - eine der beliebtesten Sorten. Kein Einweichen und langes Vorkochen mehr. In nur 6 Minuten sind die Spirelli aus 100% Mungbohnen zubereitet. Sie verbinden die einfache Zubereitung von Pasta mit dem Nährstoffreichtum, dem hohen Eiweißgehalt und dem ausgezeichneten leicht süßlichen Aroma der Mungbohne.

Herstellung

RAPUNZEL Pasta Speciale wird aus 100% vermahlenen Mungbohnen hergestellt. Unter Zugabe von Wasser wird der Rohstoff zu einem Teig verknetet, der durch eine Matrize in die jeweilige Nudelform gepresst wird. Bei der langsamen und schonenden Trocknung über 12 Stunden bei 40°C bleiben die Nährstoffe der Mungbohne optimal erhalten.

Ursprung der Hauptzutat(en)

China

Zubereitungshinweis

Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 6 Minuten.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Spirelli aus Mungbohnen

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert1403 kJ / 332 kcal
  • Fett1,90 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,60 g
  • Kohlenhydrate51,0 g
  • Davon Zucker1,7 g
  • Ballaststoffe11,0 g
  • Eiweiß22,00 g
  • Salz< 0,010 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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