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Rapunzel Hülsenfrüchte Mix mit Dinkel und Reis, 500g

Hülsenfrüchte Mix mit Dinkel und Reis
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Inhalt:500 Gramm
  • Rapunzel
  • 703605
  • 4006040397649
  • Deutschland (DE)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
abgepackt im Hause Rapunzel mehr
Hülsenfrüchte Mix mit Dinkel und Reis
abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Hülsenfrüchte* (59,00%) (Kidney Bohnen* rot, Bohnen* weiß, Pinto Bohnen*, rote Linsen* geölt (Linsen* rot, Sonnenblumenöl*), Erbsen* grün), DINKEL* (25,00%), Camargue Reis* rot (16,00%)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Mit dieser Mischung sind farbenfrohe Eintöpfe leicht zuzubereiten - verfeinert mit Gemüse der Saison oder einfach pur. Der hohe Protein- (18 ,4 g Eiweiß/ 100g) und Nährstoffgehalt (Vitamin B1 0,55 mg/ 100g, Kalium 966 mg/ 100g, Eisen 5,7 mg/ 100g) zeichnen diese Mischung aus.

Herstellung

Die verschiedenen Hülsenfrüchte weden gereinigt, Dinkel wird zusätzlich entspelzt und der Camargue Reis geschält. Alle Zutaten werden gemischt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

ideale Basis für Minestrone, Eintöpfe, Suppen und als Beilage

Zubereitungshinweis

Hülsenfrüchte Mix über Nacht einweichen. Anschließend unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Hülsenfrüchte Mix mit 3 Tassen Wasser ca. 1 Stunde garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Mischung aus Hülsenfrüchten und Getreide

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 1366 kJ / 324 kcal
  • Fett 2,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g
  • Kohlenhydrate 51,1 g
  • Davon Zucker 1,4 g
  • Ballaststoffe 14,5 g
  • Eiweiß 18,00 g
  • Salz < 0,030 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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