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Rapunzel Boulgour, 5kg

Boulgour
21,17 € *
Inhalt: 5 Kilogramm (4,23 € * / 1 Kilogramm)

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  • Rapunzel
  • 420115
  • 4006040132820
  • Italien (IT)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
  • FR-BIO-01 | ECOCERT
aus europäischem Anbau mehr
Boulgour
aus europäischem Anbau

Zutaten

HARTWEIZEN* zerkleinert und vorgekocht
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Die körnige Alternative zu Pasta. Einfach und schnell zubereitet.

Herstellung

Der Hartweizen wird gereinigt, gekocht und getrocknet. Anschließend geschält, gesiebt, geschrotet (d.h. am Ende der Verarbeitung zerkleinert) und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

lecker mit Gemüse und Hülsenfrüchten, auch als Salat

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Boulgour

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert1613 kJ / 381 kcal
  • Fett2,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,30 g
  • Kohlenhydrate73,0 g
  • Davon Zucker2,0 g
  • Ballaststoffe8,5 g
  • Eiweiß13,50 g
  • Salz< 0,025 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisseenthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder SesamerzeugnisseSpuren möglich
  • Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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