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Rapunzel Mandelmus weiß - französisches Etikett, 250g

Sonderverkauf
französisches Etikett - MHD:28.02.2023
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  • Rapunzel
  • KR130506
  • 4006040001812
  • Deutschland (DE)
  • 100% bio, EU Bio-Logo
  • Amerikanische Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
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Mandelmus weiß - französisches Etikett

aus 100% süßen kalifornischen Mandeln, blanchiert, hergestellt im Hause Rapunzel

Zutaten

süße MANDELN* blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

100% süße kalifornische Mandeln, ohne Zusatzstoffe - einfach purer Genuss. Es zeichnet sich durch seinen äußerst feinen, milden Geschmack aus. Dadurch ist es so vielseitig verwendbar und der ideale vegane Sahneersatz. Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Herstellung

Rapunzel weißes Mandelmus wird ausschließlich aus süßen kalifornischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet.

Ursprung der Hauptzutat(en)

USA

Verwendung

Zur Zubereitung von Mandelmilch, ideal als veganer Sahneersatz, perfekt zur Verfeinerung von Saucen, Süßspeisen, Frühstücksbrei oder einfach auf Brot... ein Hochgenuss!

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Mandelmus

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert2770 kJ / 671 kcal
  • Fett60,70 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren4,80 g
  • Kohlenhydrate5,2 g
  • Davon Zucker4,6 g
  • Ballaststoffe7,7 g
  • Eiweiß22,00 g
  • Salz0,005 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

  • Vitamin E17,60 mg (147%)
  • Calcium336 mg (42%)
  • Magnesium263 mg (70%)

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder ErdnusserzeugnisseSpuren möglich
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder LupinenerzeugnisseSpuren möglich
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich LactoseSpuren möglich
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder SesamerzeugnisseSpuren möglich
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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