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Rapunzel Zuckerrohr-Melasse, 300g

Zuckerrohr-Melasse
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Inhalt:300 Gramm

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  • Rapunzel
  • 1400291
  • 4006040098324
  • Paraguay (PY)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-001 | BCS
Zuckerrohr-Melasse

Zutaten

Zuckerrohr-Melasse* *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Zuckerrohr-Melasse wird aufgrund ihrer wertvollen Inhaltsstoffe auch das 'schwarze Wunder' genannt. Sie besitzt einen starken, aromatischen Eigengeschmack. Der Sirup schmeckt leicht bitter mit einem Hauch von Lakritz. Melasse fällt als hochwertiges Nebenprodukt bei der Herstellung von Zucker an und findet seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde Verwendung. Sie ist unraffiniert und wird ohne Zusätze abgefüllt.

Herstellung

Zuckerrohr-Melasse wird durch das Auspressen von Zuckerrohr gewonnen, sie fällt bei der Zuckerproduktion an. Nachdem die Zuckerkristalle mittels Zentrifugieren gewonnen werden, bleibt die dunkle Melasse übrig, wird abgefüllt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

hervorragend zu kräftigen Speisen wie Lebkuchen, Vollkorngebäck oder kräftigen Saucen und Marinaden, besonders lecker auch in Müsli, Joghurt oder Quark, gelöst in heißer Milch oder mit Apfelmus und Zimt verfeinert

Lagerhinweis

Nach Anbruch kühl lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Zuckerrohr-Melasse

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert1249 kJ / 294 kcal
  • Fett0,50 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,00 g
  • Kohlenhydrate68,3 g
  • Davon Zucker60,0 g
  • Ballaststoffe2,9 g
  • Eiweiß2,70 g
  • Salz< 0,000 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Kundenbewertungen für "Zuckerrohr-Melasse"
08.03.2017

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Birnen-Apfel-Kraut Birnen-Apfel-Kraut
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Vanillepulver Bourbon Vanillepulver Bourbon
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Agar Agar Pulver Agar Agar Pulver
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Cashewmus Cashewmus
Inhalt 250 Gramm (3,60 € * / 100 Gramm)
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Kakaopulver stark entölt Kakaopulver stark entölt
Inhalt 250 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
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Pudding-Pulver Vanille Pudding-Pulver Vanille
Inhalt 40 Gramm (3,73 € * / 100 Gramm)
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Mandelmus Mandelmus
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Carobpulver Carobpulver
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