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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Vollmilch Kuvertüre mit Rohrzucker, 2,5kg

Vollmilch Kuvertüre mit Rohrzucker
48,00 € *
Inhalt:2,5 Kilogramm  (19,20 € * / 1 Kilogramm)

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  • Rapunzel
  • 1430760
  • 4006040168430
  • Deutschland (DE)
  • 100% bio, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
  • DE-ÖKO-001 | BCS
Kakao: 37% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker mehr
Vollmilch Kuvertüre mit Rohrzucker
Kakao: 37% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker

Zutaten

Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER* (23,00%), Kakaomasse*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Was wären zarte Pralinen, süße Früchte oder feines Gebäck ohne diesen schmelzenden Überzug aus glänzender Schokolade? Wunderbar aromatischer Kakao und Vollmilch mit einem hauch Bourbon Vanille verfeinert Ihre Kuchen, Gebäcke und Pralinen. Die Kuvertüre wird aus fair gehandeltem Kakao und Zucker hergestellt und ist ein Produkt des Rapunzel HAND IN HAND-Sortiments

Herstellung

Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten, Gebäck und für Desserts

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Vollmilch Kuvertüre

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert2394 kJ / 575 kcal
  • Fett39,20 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren23,80 g
  • Kohlenhydrate48,2 g
  • Davon Zucker47,6 g
  • Ballaststoffe1,4 g
  • Eiweiß6,60 g
  • Salz0,210 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactoseenthalten
  • Schalenfrüchte oder SchalenfruchterzeugnisseSpuren möglich
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Kundenbewertungen für "Vollmilch Kuvertüre mit Rohrzucker"
Verifizierte Bewertung
12.05.2020

Best milk chocolate I've used

Usually I use bitter but this one stole my heart.

Verifizierte Bewertungen:
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Zartbitter Kuvertüre mit Rohrzucker Zartbitter Kuvertüre mit Rohrzucker
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Nougat Schokolade Nougat Schokolade
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Kokosraspel Kokosraspel
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Mandelstiftchen Mandelstiftchen
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Mandeln, Europa Mandeln, Europa
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Spirelli Semola Spirelli Semola
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Schokotropfen Zartbitter Schokotropfen Zartbitter
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Schokotropfen Vollmilch Schokotropfen Vollmilch
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Tomatenmark, zweifach konzentriert (28% Tr.M.) in der Tube Tomatenmark, zweifach konzentriert (28% Tr.M.)...
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