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Rapunzel Krachnuss Vollmilch Schokolade Haselnuss, 100g

Krachnuss Vollmilch Schokolade Haselnuss
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Inhalt:100 Gramm
  • Rapunzel
  • 1430405
  • 4006040320715
  • Italien (IT)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
  • IT-BIO-014 | QCI
Kakao: 38% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino... mehr
Krachnuss Vollmilch Schokolade Haselnuss
Kakao: 38% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker

Zutaten

Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER* (22,00%), Kakaobutter*, HASELNÜSSE* (18,00%), Kakaomasse*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Milch, Schalenfrüchte *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Zarte Vollmilchschokolade mit ganzen, gerösteten Haselnüssen. Das Aroma des hochwertigen, fair gehandelten Kakaos wird durch den charakteristischen, karamelligen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers und einer Prise echter Bourbon Vanille abgerundet und verleiht der Schokolade eine ganze besondere Note. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herstellung

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 2534 kJ / 610 kcal
  • Fett 45,10 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 20,50 g
  • Kohlenhydrate 39,3 g
  • Davon Zucker 36,5 g
  • Ballaststoffe 3,0 g
  • Eiweiß 10,20 g
  • Salz < 0,200 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisse enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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Weiße Schokolade Weiße Schokolade
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