Speisehirse, Papiersack

42,49 € *

Inhalt:10 Kilogramm (4,25 € * / 1 Kilogramm)

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Hersteller: Rapunzel
Artikel-Nr.: 402765
EAN: 4006040369615
Herkunft: Italien (IT)
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

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Speisehirse, Papiersack

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Speisehirse* *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Speisehirse ist besonders mild im Geschmack und vielseitig verwendbar. Die kleinen, gelben Körner eignen sich für süße und herzhafte Gerichte.

Herstellung

Nach der Ernte wird die Hirse durch mehrere Reinigungsverfahren gereinigt, anschließend geschält und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

ideal für Hirsebrei, Süßspeisen, Brot und würzige Aufläufe

Zubereitungshinweis

Die Hirse waschen, 250 g mit ca. 700 ml Wasser zum Kochen bringen, ca. 25 Minuten köcheln lassen und danach 10 Minuten quellen lassen.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Speisehirse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Brennwert1525 kJ / 361 kcal
Fett3,90 g
Davon gesättigte Fettsäuren1,00 g
Kohlenhydrate68,8 g
Davon Zucker1,5 g
Ballaststoffe3,8 g
Eiweiß10,60 g
Salz< 0,008 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

Thiamin B10,40 mg (36%)
Vitamin B60,50 mg (36%)
Eisen6,90 mg (49%)
Magnesium123 mg (33%)
Zink2,90 mg (29%)

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

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Kundenbewertungen für "Speisehirse, Papiersack"

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