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Rapunzel Buchweizen, 25kg

Buchweizen
119,80 € *
Inhalt: 25 Kilogramm (4,79 € * / 1 Kilogramm)

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  • Rapunzel
  • 403406
  • 4006040102571
  • China (CN)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Chinesische Landwirtschaft
  • CN-BIO-154
Buchweizen

Zutaten

Buchweizen* *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Das anspruchslose Korn für den anspruchsvollen Genießer.

Herstellung

Buchweizen kann nur durch intensives Schleifen von der Schale getrennt werden. Buchweizen kann vorgequollen bis zu 30% dem Brotgetreide beigemischt werden.

Ursprung der Hauptzutat(en)

China

Verwendung

zum Backen, für Pfannkuchen und Grütze

Lagerhinweis

Bitte kühl, trocken und dunkel lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Buchweizen

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 1466 kJ / 346 kcal
  • Fett 1,70 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
  • Kohlenhydrate 71,0 g
  • Davon Zucker 0,4 g
  • Ballaststoffe 3,7 g
  • Eiweiß 9,80 g
  • Salz < 0,005 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse Spuren möglich
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisse Spuren möglich
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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