Buchweizen

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Hersteller: Rapunzel
Artikel-Nr.: 403406
EAN: 4006040102571
Hergestellt in: China (CN)
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Chinesische Landwirtschaft
Kontrollstelle: CN-BIO-122 | IBD Certifications Ltd

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Buchweizen

Kurzbeschreibung

Das anspruchslose Korn für den anspruchsvollen Genießer.

Zutaten

Buchweizen* *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Das anspruchslose Korn für den anspruchsvollen Genießer.

Herstellung

Buchweizen kann nur durch intensives Schleifen von der Schale getrennt werden. Buchweizen kann vorgequollen bis zu 30% dem Brotgetreide beigemischt werden.

Ursprung der Hauptzutat(en)

China

Verwendung

zum Backen, für Pfannkuchen und Grütze

Lagerhinweis

Bitte kühl, trocken und dunkel lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Buchweizen

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

Brennwert 1466 kJ / 346 kcal
Fett 1,70 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 71,0 g
Davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 9,80 g
Salz < 0,005 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse Spuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse Spuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten

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