Buchweizen

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Inhalt: 25 Kilogramm (4,79 € * / 1 Kilogramm)

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Hersteller: Rapunzel
Artikel-Nr.: 403406
EAN: 4006040102571
Hergestellt in: China (CN)
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Chinesische Landwirtschaft
Kontrollstelle: CN-BIO-122 | IBD Certifications Ltd

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Buchweizen

Zutaten

Buchweizen* *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Das anspruchslose Korn für den anspruchsvollen Genießer.

Herstellung

Buchweizen kann nur durch intensives Schleifen von der Schale getrennt werden. Buchweizen kann vorgequollen bis zu 30% dem Brotgetreide beigemischt werden.

Ursprung der Hauptzutat(en)

China

Verwendung

zum Backen, für Pfannkuchen und Grütze

Lagerhinweis

Bitte kühl, trocken und dunkel lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Buchweizen

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

Brennwert1466 kJ / 346 kcal
Fett1,70 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,30 g
Kohlenhydrate71,0 g
Davon Zucker0,4 g
Ballaststoffe3,7 g
Eiweiß9,80 g
Salz< 0,005 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten