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Pflanzliche Proteine für Ihre Power

Kohlenhydratarm („low carb“) und dafür proteinreich soll‘s sein: das spielt für viele – vor allem - aktive Menschen eine immer größere Rolle.

Um die Lieblingsrezepte um Kuchen und co. dennoch nach Lust und Laune umsetzen zu können, gibt es viele glutenfreie und proteinreiche Alternativen.

Die Rapunzel Spezialmehle zum Beispiel sind ein exzellenter Ersatz für Getreidemehle. Diese Mehle aus Saaten, Nüssen und Hülsenfrüchten wie Lupinen-, Hanf oder Leinenmehl sind von Natur aus proteinreich, kohlenhydratarm und glutenfrei.

 

 

 

 

 

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