Feigen im Körbchen

Name: Feigen im Körbchen
Brand: Rapunzel
SKU: 300330
Price: 7.99 EUR
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 300330

EAN: 4006040051312

Hergestellt in: Türkei (TR)

Qualität: EU Bio-Logo, Türkische Landwirtschaft, Türkei Projekt

Kontrollstelle: TR-BIO-161

Produktbeschreibung

Saisonartikel, solange der Vorrat reicht. Im Holzkörbchen

Zutaten
Feigen* getrocknet
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Besonders süße, aromatische Feigen. Die sonnenverwöhnten Früchte wachsen an den Steilhängen der Region Aydin und stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Die ganzen Früchte werden flach gedrückt und zu kleinen Runden Wagenrädern (Lerida Art) geformt und per Hand in runde Körbchen gelegt.

Herstellung
Die von Hand geernteten Feigen werden an der Sonne getrocknet. Anschließend erfolgt eine Schockgefrierung zum Abtöten der Insekten. Dann werden sie in einer Meersalzlösung gewaschen, wodurch die Feigen eine saftige, glänzende Oberfläche bekommen.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Türkei

Verwendung
ideal für Früchtebrot, Gebäck, in Desserts und pur zum Naschen

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Feigen

Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kJ	1264 kJ
Brennwert kcal	299 kcal
Fett	2,60 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,30 g
Kohlenhydrate	60,50 g
davon Zucker	58,10 g
Ballaststoffe	9,6 g
Eiweiß	3,20 g
Salz	0,330 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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